Je wilt dit doen omdat je:
binnen strakke grenzen kleur en tijd targets leert matchen
roastprofiel-software leert configureren en interpreteren
de chemie achter kleur, gasvorming, oplosbaarheid en extractie begrijpt
roast-defecten visueel én via cupping leert diagnosticeren
leert mengen (blending) + QC-processen simuleren op productieniveau
klaar wilt zijn om te branden zoals een industry-professional, niet een hobbyist Roasting Professional Guidebook…
Wat je wint:
✔ Je kunt profielen perfectioneren en repliceren
✔ Je leert complexiteit, aroma’s en clean cup-kwaliteit maximaliseren
✔ Je roasts worden competitief op SCA-niveau én commercieel inzetbaar
✔ Je denkt en werkt als een roastery-manager
Voor wie?:
Ambitieuze branders die willen doorstoten naar productie-, QC- en smaakexpert-niveau en die zichzelf willen onderscheiden in de specialty-industrie.
Je wilt dit doen omdat je:
binnen strakke grenzen kleur en tijd targets leert matchen
roastprofiel-software leert configureren en interpreteren
de chemie achter kleur, gasvorming, oplosbaarheid en extractie begrijpt
roast-defecten visueel én via cupping leert diagnosticeren
leert mengen (blending) + QC-processen simuleren op productieniveau
klaar wilt zijn om te branden zoals een industry-professional, niet een hobbyist Roasting Professional Guidebook…
Wat je wint:
✔ Je kunt profielen perfectioneren en repliceren
✔ Je leert complexiteit, aroma’s en clean cup-kwaliteit maximaliseren
✔ Je roasts worden competitief op SCA-niveau én commercieel inzetbaar
✔ Je denkt en werkt als een roastery-manager
Voor wie?:
Ambitieuze branders die willen doorstoten naar productie-, QC- en smaakexpert-niveau en die zichzelf willen onderscheiden in de specialty-industrie.
